明日のアースマーケットと来週の予定
2012年 07月 05日建築費をケチったパン部屋は、他の部屋に比べて外気温の影響をモロに受けます。
オーブンをつけようものなら、+5度。
近年の猛暑では、38度になるときもありました。
常温で保存している粉やドライフルーツが悪くなってしまいそうで、昨夏エアコンをつけました。
まだ今年はつけていないけどね。
明日、アースマーケットに焼くパンです。
自家製酵母(ジューンブライド)
①ブドウパン
②くるみレーズン
③プルーン&アーモンド
④全粒フルーツカンパーニュ(いよかんピール、レーズン、くるみ)
AKO酵母
⑤玄米カンパーニュ
⑥キャロブの食パン
明日、明後日と、アースマーケットの入っているショッピングセンターで、楽しそうなイベントがあります。
@kobo 夏のマルシェ
クラフト、布小物、織物、そしてパン!
いいなあ~私も早く行きたいなあ~。
パンを配達してからしか見に行けない…2時過ぎてもまだ残っているだろうか。
@koboの皆さんは、揃ってお会いしたことはないのだけど、個人、個人とはあちこちで顔を合わせます。
ある人はマクロビクラスで、ある人は林檎の木で、グリスーリで、アースマーケットで、ブランブランで、、、、そして長男の小学校でも!
皆さんに共通しているのは、いきいきとした笑顔です。
きっとその作品も素敵なんだろうなあ。
明日が楽しみです。
残ってるかな…
来週の予定です。
水曜日のgris sourisへの配達は、お休みさせていただきます。
金曜日のアースマーケットへの配達は、通常通りいたします。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。
予告。
近々、通販の日を1日だけ設けます。
ブログでお知らせしますので、チェックしてみてくださいね。
by mugica
| 2012-07-05 13:30
| パンの配達*アースマーケット