シュト―レン★2017

b0140079_16103831.jpg
※12月18日お受け取りの分は予約を締め切りました

今年もシュト―レンを焼きます

植物性100%の日本のシュト―レン。
卵・乳製品は使用していません。
甘みはメープルシロップと、いよかんピールに含まれる洗双糖と
麦芽水飴です。
ラップにぴっちり包んで涼しいところに置けば10日間は大丈夫。
少しずつ変化していく味わいをお楽しみください。

材料・・・小麦・塩・レーズン酵母・なたね油・豆乳・メープルシロップ・ラムレーズン・あんず・くるみ・いよかんピール・シナモン


    シュト―レン    大 13×15cm 380g 2000円
                小 9×12cm 190g 1000円 
         ※おおよその大きさ・重さです

     
私の作るシュト―レンは、本場のものに比べてかなりあっさりです。
本場ものはお菓子ですが、麦香シュト―レンはパンに近く、パネトーネのよう。

甘さ、油脂ともに控え目なので(それでも麦香パンの中では一番甘いかも)、日持ちは10日間ほどです。

詳しくはこちらを→ 



シュト―レンを焼く日は12月17日(日)と12月21日(木)。
冷ましてラッピングするのにまる1日かかりますので、販売および発送は翌日12月18日(月)と12月22日(金)です。
12月18日分は締め切りました

お引き取りの方は18日および22日以降、麦香店頭にて(千葉市花見川区)。
勝手ながら12月22日のお受け取りは夕方16時~になります。
通販ご希望の方は18日または22日発送で承ります。
賞味期限は製造日より10日間です。

ご予約方法

ご予約はメールにて承ります。

zvh00032◎nifty.com (◎を@にかえてください) 

件名を「シュト―レン2017」として

ご希望のお受け取り方法   店頭または通販  店頭お受け取りの場合はだいたいのご来店時間、通販の場合はご希望の到着日と時間帯
大きさと個数  大 小
お名前
ご住所(店頭受け取りの方は不要です)
お電話番号  


通販の方はシュト―レンの代金とは別に、送料がかかります。

 ヤマト便で60サイズ 千葉県からの発送です。(2個以上だとサイズが変わります)
 お振り込みはシュト―レン到着後にお願いします(請求書を同封します)。

麦香からのメールでの返信をもって、ご予約完了とします。
コメントを送ってくださったのに、2日以上返信がない場合は、申し訳ありませんが再度コメントをお願いします。

ご予約はただいまより12月14日(火)まで。
予定数に達した場合は締め切り日よりも早く受付を終了します。

その他、下記を予定しています。

①アースマーケットで予約・受け取り

 千葉市美浜区アースマーケットさんでご予約を承ります。アースマーケットさんへの配達日は12月18日(月)、22日(金)です。ご予約はアースマーケットさんへお願いします。ご予約締切は12月14日です。

 アースマーケット 千葉県千葉市美浜区高浜1-10-1  TEL. 043-248-5099

②12月23日(土・祝) どんぐりの木 での購入
 
 12月23日に千葉市美浜区のカフェ どんぐりの木さんでパンを販売します。
 シュト―レンも持って行く予定です

cafe どんぐりの木  千葉市美浜区高洲1−16−46

 

[PR]
by mugica | 2017-11-29 16:22 | Comments(0)