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朝から多くのお客さまにメールをいただきました。
4月13日のご予約を終了します。
たくさんのご注文をありがとうございました。
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by mugica | 2017-04-03 09:53 | Comments(0)


8月9日(火)、パンの予約販売をします。

あらかじめ予約いただいたパンを9日(火)16時以降にお渡しします。(時間中2回10分ほど不在にします。)
その日は店頭販売はありません。
ご予約いただいたパンのみの販売です。

ご予約期間は8月2日~6日です。
予約期間が短くて申し訳ありません。

ご予約はメールにて承ります。

zvh00032◎nifty.com (◎を@にかえてください) 

件名を「パンの予約8月9日」として

ご希望のパン(下記のメニューからお選びください。カランツとココナツの食パンは1本かハーフかをご明記ください)
お名前
お電話番号
ご来店のだいたいのお時間(16時~21時頃)

をお知らせください。

麦香からのメール返信をもってご注文完了となります。
時々、迷惑メールに紛れ込んでしまうことがありますので、翌日になっても返信がない場合は、お手数ですが再度メールいただくか、こちらのコメント欄にコメントなさってください。


8月9日のパンのメニュー

ハード系

玄米カンパーニュ(AKO酵母) 350円 無農薬玄米入り
ぶどうパン (レーズン酵母) 350円 レーズン
とんがりくん (レーズン酵母) 300円 レーズンとくるみ とんがった先っぽがおいしいです
のっぽくん (レーズン酵母) 300円 レーズンとくるみ とんがりくんをさらにのばしたのっぽくん。ガリガリ好きさんに。
チョコ&オレンジ(レーズン酵母) 250円 いよかんピールとオーガニックチョコレート
いよかんカシュー(レーズン酵母) 400円 いよかんピールとカシューナッツ 
種のパン(レーズン酵母) 150円 ひまわりの種とかぼちゃの種


ソフト系(全てAKO酵母)

ハイジの白パン  80円 ほんのり甘くソフトなパン。
カランツとココナツの食パン 1本 600円 ハーフ 300円 
麦香創業(笑)時によく焼いていたパン。初期はマクロビ色が強かったのです。今も全てのパンに卵・乳製品は使用していませんが、パンによっては粗糖を使うようになりました。このパンには粗糖も使わず、カランツの甘み、ココナツ、シナモンの香りでお菓子っぽく仕上げています。長男が小さな頃、一番好きだったパンです。

おやつ

酵母スコーン 150円


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by mugica | 2016-08-02 07:21 | Comments(0)

今年もにわのわに参加させていただきました。
初めてのコラボ出店。
ジャムのすえざわちはるさんと、パンとジャムのプレートを出しました。

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過去、イベントで同じテントの下で何度かお隣同士になったことがあるすえざわさん。
プライベートでも友人であり、気心知れた仲だからコラボもお隣出店のようなものと考えていました。

甘かった…
看板だって注文書だってプレートの準備だってもろもろあるのに、パンも焼かなくちゃいけない。
私の甘すぎる計画にのってくださったすえざわさん、プロセスから参加してくれ当日もサポートしてくれたえっちゃん、ありがとうございました。

プレートを購入してくださったお客さま。
初めての試みはいかがだったでしょう?
手際が悪くお待たせしてしまったお客さま、申し訳ありませんでした。

そして毎度イベント前になると家の中が荒れ、ご飯が簡単なものになるのに文句ひとつ言わず、支えてくれる家族たち、ありがとう。

にわのわ主催の皆さま、多くのボランティアスタッフの皆さま、おひとりおひとりにお会いしてお礼を申し上げたい気持ちです。
毎年梅雨入りの頃の開催日、お天気に気をもまれることと思います。
日曜日は小雨降る中の搬入、設営、多くの手に支えられてイベントに参加することができました。
ありがとうございました!

いつもはパンを完売した後に、ブラブラにわのわを見て回りますが、今年は会場には行けず。
ちょっと残念だった一方、最後までお客さまとふれあえ、お話でき、また違う楽しさを経験できました。

バタバタコラボは課題も多く、反省点もありました…でもまたやりたいな。
今まで気づかなかったパンのおいしさをひきだしてくれたすえざわちはるさん、どうもありがとう。

さあ、次はパンガナイト。
6月12日(日) は パンガナイト@大多喜ハーブガーデン に出店します。
房総のイベントは久しぶり。
10年前まで袖ヶ浦市に住んでおり、ハーブガーデンはよく訪れました。
気取らずハーブを楽しめる、とても好きな場所です。
関東は梅雨入りしたけれど、ハーブガーデンは室内だから安心♪
日曜日はパンガナイトにぜひ、お越しくださいませ。
今回はハード系を中心に、種類多く焼く予定です。

フェイスブックにパンガナイトページがあります
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by mugica | 2016-06-10 05:07 | Comments(0)

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5月2日パンの通販は予定数に達しました。
ご注文を締め切らせていただきます。
たくさんのご注文をありがとうございます。


パンの通販を5月2日(月)に行います。
5月2日(月)に焼くパンを発送し、3日(火)にお手元に届きます。
(勝手ながらお届け先は千葉県から翌日に届く地域の方とさせていただきます)

ハード系

玄米カンパーニュ(AKO酵母) 350円 無農薬玄米入り
ぶどうパン (レーズン酵母) 350円 レーズン
イチジクくるみ(レーズン酵母) 400円 イチジクとくるみ
チョコ&オレンジ(レーズン酵母) 250円 いよかんピールとチョコレート
ガリチョコナッツ(レーズン酵母) 200円 チョコチップとくるみ

ソフト系(全てAKO酵母)

チョコ食パン  1本 600円
         ハーフ 300円
いよかんピールの食パン 1本 600円
         ハーフ 300円

おやつ

酵母スコーン 150円

パン代金の他に送料がかかります。
一律600円です。
もしご近所の方で、2日16時以降に取りに行ってもいいよ、という方はその旨お伝えください。
送料はかかりませんし、なんといっても焼いた当日に食べることができます!おすすめです!

パンの通販の受付は、メールにて承ります。

zvh00032◎nifty.com (◎を@にかえてください) 

件名を「パンの通販5月2日便」として

ご希望のパン(食パンは1本かハーフかを明記)と個数、
お名前
ご住所(〒もお願いします) 
お電話番号 
ご希望の時間帯(午前中、12~14時、14~16時、16~18時、18~20時、20~21時、特になし)

をお知らせください。

当日引き取りをご希望の方は、お名前、お電話番号、ご来店の時間(16時~だいたいで結構です)をお知らせください。

麦香からのメール返信をもってご注文完了となります。
時々、迷惑メールに紛れ込んでしまうことがありますので、翌日になっても返信がない場合は、お手数ですが再度メールいただくか、こちらのコメント欄にコメントなさってください。

ご注文の受付は4月24日(日)~4月28日(木)です。
予定数に達しましたら受付を締め切らせていただきます。

ご不明な点がありましたら、コメント欄にてお問い合わせくださいませ。



5月2日パンの通販は予定数に達しました。
ご注文を締め切らせていただきます。
たくさんのご注文をありがとうございます。

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by mugica | 2016-04-24 09:26 | Comments(0)

明日はみはまマルシェに出店します

2016年3月27日(日) 
10:00~16:00
入場無料・小雨決行
会場:北磯辺第4公園

お天気はいまひとつでしょうか…雨が降らなければよしとしよう。
気温が低そうです。
温かい服装でお越しくださいね。

明日のパン

自家製酵母

ぶどうパン
くるみレーズン
チョコ&ヘーゼルナッツ
ガリチョコナッツ
種のパン
イチジクくるみ
カシューチェリー
チョコ&オレンジ

AKO酵母

玄米カンパーニュ
ハイジの白パン
あんぱん

おやつ

玄米キッシュ
酵母スコーン
豆乳バナナマフィン
豆乳イチゴマフィン
かぼちゃドーナツ 申し訳ありません。都合により作ることができませんでした
ひまわりの種のクッキー
メープルグラハムビスケット
ヒヨコマメのクラッカー
ころりんクッキー

最後にパンとは関係ありませんが、ご案内をひとつ。

昨年、9月に参議院で強行採決され成立した「平和安全保障関連法」(安保法案)。
憲法違反か否かの議論が活発に交わされたことは記憶に新しいことと思います。
人それぞれ、解釈により意見は異なると思いますが、あの「強行採決」のやり方は強い違和感と危機感を感じました。
あの調子でやられたら、この先ナンデモアリになってしまうのではないか。
舵をとる人物の考えひとつで、日本という国が変わっていくのではないか。
明日のみはまマルシェ、「戦争法の廃止を求める統一署名」 の用紙をパン屋の店先に置かせていただきます。
内容を読んで、内容に賛同いただけたならご署名をお願いします。
決して強制ではありません。
「そう思う!」と思った方にお願いしたいのです。
「そうかなあ」と思うのに署名しないでくださいね^^

麦香の看板は、長男6歳次男1歳の時にハンコ作家さんに作ってもらいました。
2人の男の子がパンを食べている絵をお願いしました。
今では長男は13歳、次男は8歳。
今も変わらず、私のパンをたくさん食べてくれます。
この笑顔がいつまでも続きますように。

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by mugica | 2016-03-26 13:45 | Comments(0)

はじまるよー!

どんぐりの木さん、おいしいパンの日、始まりました
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by mugica | 2015-12-23 11:09 | Comments(0)

緊急大切な訂正

パンガナイトの日程は10月18日(日)です。
どうしたことか勘違いしておりまして、ブログに17日(土)と何度も書いてまいりました。
そして私のスケジュール帳にも17日にパンガナイト…あぶない…
誠に申し訳ありません。

パンガナイトは10月18日 日曜日です
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by mugica | 2015-10-09 04:33 | Comments(0)

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ルーシー・リー展

夏休み中でしたが、時間をひねりだして行ってきました。

いいなあ、と思う作品はルーシー・リーが齢70を越えてからのものが多かったです。
すごいなあ。
80歳の頃の姿が映像で流れていて、いやあ、すごい。
凛としてキュート。
40代でくたびれてる場合じゃないや。

形も、色もよい。
吸い込まれそう。

30日まで開催中。

千葉だからか、混雑せずゆっくり見られました。
ミュージアムショップのグッズもかわいかった。
画集も素敵。
でもやっぱり、画集の色と本物は違います。
本物の前ではあ~~とため息ついてくださいね。

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by mugica | 2015-08-18 23:11 | Comments(0)

明日、ワクワクするような朝市に参加します。

iijima coffee×紅茶と食と台所 糸
Matin Matin マタンマタン 
8時~13時 at iijima coffee

朝の好きな珈琲屋さんと紅茶屋さんが開催する朝市。
今回で2回目。

前回はお客さんとして並びました。
おいしいもの、楽しいことがたくさんありますよ!
ぜひ早起きしておいでくださいませ。

朝市は8時からの開催ですが、麦香パンは11時~の販売です。
お寝坊さんでも大丈夫。笑
早起きできた人は、ぜひ8時からjour de pain カナパンのパンをゲットしてくださいね。
カナちゃんのパンはおいしい~私も並びたい!^^
うぐいすと穀雨さんのパンもとても気になります…あー、並びたいなあ・・・
並びたいのを我慢して、じゃんじゃんパンを焼いて焼きたてをお持ちしますね。

パンの種類など、詳細は明日の朝にアップします。

お車でお越しの方…明日は臨時にiijima coffeeさんのお隣のゆうあい苑の駐車場がご利用できます。
前向き駐車でお願いします
駐車場は混雑が予想されます。
お車以外でのご来場、大歓迎!

八千代台からのバス時刻表
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by mugica | 2015-07-04 13:08 | Comments(0)

matin matin

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iijima coffee × 紅茶と食と台所 糸
朝市 matin matin に出店します。
7月5日(日)8時~13時
麦香は11時頃からの販売です。

フライヤーをご希望の方に発送、手渡しいたします。
メッセージくださいね。

前回、お客さんとして出かけたmatin matin (マタンマタンと読みます) 。
素敵な朝市に参加でき、とても嬉しいです。

めいちゃん、誘ってくれてありがとう(*´∀`)♪
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by mugica | 2015-06-06 15:34 | Comments(0)