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今週のパンの配達は木曜日です。

5月1日(木) アースマーケットに配達するパン

果実酵母 ハード系
ぶどうパン 360円
くるみレーズン 380円
オレンジチョコ 250円  NEW いよかんピールとオーガニックチョコレート。甘すぎない大人のチョコパンです。
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AKO酵母 もっちりソフト
玄米カンパーニュ 350円
いよかんピールの食パン  300円
チョコ食パン 300円

ご予約は
①アースマーケット店頭で 千葉県千葉市美浜区高浜1-10-1 稲毛海岸から徒歩15分くらい (月曜休)
②アースマーケットにお電話で 043-248-5099 (月曜休)
③アースマーケット麦香メーリングリストで 
毎週パンの種類を配信します。ご予約は返信すればOK。メーリングリストへのご登録はアースマーケット店頭でお願いします。
④このブログのコメント欄で  

麦香個人の携帯、パソコンへのご注文は、常時チェックしておりませんので見落とす可能性があります。
携帯、パソコンからのご注文は④ブログのコメント欄へお願いします。

いずれも①お名前②ご希望のパン③数量④お受け取り予定日をお知らせください。
④のお受け取り予定日は、まだ分からない場合は、書かなくても大丈夫です。
翌日お受け取りのパンは、乾燥しすぎないようにポリ袋に入れます。

アースマーケットは金曜日に配達もしています。
お店で販売している商品と一緒に、麦香のパンも配達可能です。
なかなかお店までいけないわ…という方、ご利用されてはいかがでしょうか。
配達に関しては、詳しくはアースマーケットまでお問い合わせくださいませ  043-248-5099

ご予約の締切は4月29日(火)です。


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by mugica | 2014-04-28 11:16 | パンのご予約*アースマーケット | Comments(4)

近々の予定

来週のアースマーケット、豆NAKANOへのパンの配達は木曜日です。
金曜日はパンの配達はありません。

いつもは金曜日が配達日ですが、都合により変更することがあります。
近々、変更する予定は以下の通りです。

5月2日(金)→5月1日(木)に変更  アースマーケット、豆NAKANO
5月30日(金)→  →5月29日(木)に変更 豆NAKANO>  申し訳ありません。変更しました。この週の配達はありません
6月6日(金)→6月5日(木)に変更 アースマーケット、豆NAKANO 申し訳ありません。変更しました。この週の配達はありません。

ご迷惑をおかけします。
よろしくお願いします。

イベント出店が2つ決まっています。

5月31日(土) にわのわ    千葉県佐倉市 DIC川村記念美術館庭園
10月19日(日) 山のおんぶ  千葉県山武市 さんぶの森公園
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by mugica | 2014-04-27 13:16 | パンの配達*アースマーケット | Comments(0)


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4月25日(金)にアースマーケットに配達するパン

①玄米カンパーニュ 350円
②ソフトあんぱん 150円
③とんがりくん (くるみレーズン) 300円
④ガリチョコナッツ 200円 (ダークチョコ版)  *先週から豆NAKANOさんに配達しているのはミルクチョコ版。お味が異なります。ダークチョコはほろ苦く、オトナの味。ミルクチョコは甘く、誰にでも好かれる味。どちらもコーヒーによく合いますよ。ちなみに、、、私はダークチョコ派、子どもたちはミルクチョコ派です。

ご予約は
①アースマーケット店頭で 千葉県千葉市美浜区高浜1-10-1 稲毛海岸から徒歩15分くらい (月曜休)
②アースマーケットにお電話で 043-248-5099 (月曜休)
③アースマーケット麦香メーリングリストで 
毎週パンの種類を配信します。ご予約は返信すればOK。メーリングリストへのご登録はアースマーケット店頭でお願いします。
④このブログのコメント欄で  

麦香個人の携帯、パソコンへのご注文は、常時チェックしておりませんので見落とす可能性があります。
携帯、パソコンからのご注文は④ブログのコメント欄へお願いします。

いずれも①お名前②ご希望のパン③数量④お受け取り予定日をお知らせください。
④のお受け取り予定日は、まだ分からない場合は、書かなくても大丈夫です。
翌日お受け取りのパンは、乾燥しすぎないようにポリ袋に入れます。

アースマーケットは金曜日に配達もしています。
お店で販売している商品と一緒に、麦香のパンも配達可能です。
なかなかお店までいけないわ…という方、ご利用されてはいかがでしょうか。
配達に関しては、詳しくはアースマーケットまでお問い合わせくださいませ  043-248-5099


ご予約の締切は4月22日(火)です。

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by mugica | 2014-04-21 18:52 | パンのご予約*アースマーケット | Comments(4)

4月20日(日) 千葉市花見川区自宅にてパンを販売します。
11時~売り切れまで

最寄駅は総武線 新検見川駅 徒歩15分ほど。
店の前に2台分駐車場があります。
詳しい住所をご希望の方は、このブログのコメント欄に鍵コメでメールアドレスをお知らせください。
後ほどメールをお送りします。

果実酵母 ハード系

ぶどうパン 360円  レーズン入り 全粒粉20% 売り切れました
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くるみレーズン 380円  くるみ&レーズン 全粒粉20%
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バナナ&くるみレーズン 320円  くるみレーズンの生地で輪切りバナナを包み込み焼いてあります。熱を通すと生地にバナナの香りがうつります。
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イチジクくるみ 440円  黒イチジク、白イチジク、くるみ  全粒粉20%
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カランツのパン 250円  (写真1) カランツがたっぷり入っています。 全粒粉20%
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種のパン 120円  (写真2)  ひまわりの種、かぼちゃの種  全粒粉20%
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チョコ&いよかんピール (写真3) 250円  いよかんピール入りの生地にオーガニックダークチョコ 
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ガリチョコナッツ 200円  甘すぎないオーガニックダークチョコとくるみたっぷり
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ナッツカンパーニュ 750円 ハーフ380円  全粒粉40%のどっしりした生地に3種のナッツ売り切れました
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AKO酵母 もっちりソフト

玄米カンパーニュ 350円  玄米をねりこんだ食事パン。
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いよかんピールの食パン 300円  ほんのり甘いソフトなパン生地にいよかんピール入り
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チョコ食パン 300円  ほんのり甘いソフトなパン生地にダークチョコ。大人のチョコパン
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あんぱん 150円   自家製粒あん
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お菓子やおやつ

玄米キッシュ 400円   玄米を野菜を炒め合わせてタルトに詰め、豆乳クリームを流して焼いてあります
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酵母スコーン 150円  バリバリ層になったかみごたえのあるプレーン味。なにもつけずにそのままでおいしいです。
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ミルクチョコチップスコーン 150円  こちらはベーキングパウダー使用、サクッとしたスコーン。

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余裕があれば、もう1、2種おやつを作るかもしれません。
その場合は、朝にまた追記しますね。

パンのご予約は20日朝9時~、ブログコメント欄または麦香携帯 090-4736-0293にて承ります。
お店が始まると、接客に追われて電話に出られなかったり、パソコンの前に座れない時があります。
ご予約は9時~11時の間をおすすめします。
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by mugica | 2014-04-20 02:20 | 自宅での販売 | Comments(15)

明日は千葉市花見川区大日町 タンジョウファームキッチンパンランチのパンを焼きます。

明日のパン

まるパン タンジョウファーム産黒ゴマ入り

いよかんピールの食パン タンジョウファーム産全粒粉10%
 
ナッツカンパーニュ タンジョウファーム産全粒粉40%

まるパン、いよかん食パンはAKO酵母、ナッツカンパーニュは果実酵母(今月は黄金柑酵母)です。

明日は自宅でもパンを販売します。
たくさん焼く予定です。
パンの種類についてはまた後ほど、、、仕込みが一段落したらアップしますね。
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by mugica | 2014-04-19 17:40 | イベントいろいろ | Comments(0)

小学校のPTA役員、少しばかり責任の重い役になりました。
トップオブトップではありません。
でも、なにかと小学校へ行く機会が増えるため、今年はパンを焼く日の変更が多くなるでしょう。
通常、アースマーケットと豆NAKANOさんへのパンの配達は金曜日ですが、曜日の変更、中止があるかもしれません。
ご迷惑をおかけしますが、どうかご理解くださいませ。
予定に変更があれば、なるべく早くブログにアップいたします。

さて、我が家のピカピカの1年生…まだピッカピカの笑顔は出ていませんが、まずはお隣の男の子と話せるようになったようでよかったです。
ひとつ、ひとつでいいからね。

そんなわけで、今週はパンの配達をお休みしています。
今日もこれから小学校へ向かいますが、今夜ちょっとだけパンを焼いてアースマーケット店長に託します。
店頭に並ぶのは明日になると思います。
ご興味ある方、アースマーケットまでお問い合わせくださいね。

また、今週末、4月20日は自宅にてパンを販売します。
同じ日、20日はタンジョウファームキッチンさんのパンランチにパンを焼きます。
詳しくは後ほどブログでお知らせします。

今夜焼くパン☽✩☄

玄米カンパーニュ  350円
いよかんピールの食パン 300円
チョコ食パン 300円

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by mugica | 2014-04-18 09:49 | パンの配達*アースマーケット | Comments(0)

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にわのわのダイレクトメールが届きました。
出店者として今年も参加します。
麦香は5月31日(土)に出店いたします。

DMをご希望の方は、コメント欄にてお知らせくださいませ。
すぐに発送いたします。
ご近所さんだったら、手渡しでもOKです!
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by mugica | 2014-04-16 18:49 | イベントいろいろ | Comments(0)


明日は印西の 紅茶と食と台所 糸 のめいちゃんが企画するチャリティーイベント 11プロジェクト に参加します。
パンの売り上げを東日本震災被災者の方へお役立ていただける財団(ココ重要です)に寄付いたします。

明日のパン  糸のオープンは9時半です。麦香も9時半には到着したいと思っています。。。と弱気なのは、初めて行く道で余裕をもって出たいのですが、ピカピカの1年生を小学校に送ってからになりますので、ギリギリです。

果実酵母*ハード系

ぶどうパン
カランツのパン
イチジクくるみ
とんがりくん(くるみレーズン)
ガリチョコナッツ(オーガニックチョコとくるみ。今回はミルクチョコ。)

AKO酵母*もっちりソフト

玄米カンパーニュ
いよかんピールの食パン
チョコ食パン(こちらはダークチョコ。大人のチョコパンです)

ここのところ、果実酵母の状態が不安定になっています。
今日の感触では大丈夫そうですが、もしかしたら欠品するかもしれません。
欠品の場合は、今夜深夜~明日未明にブログでお知らせいたします。

以下めいちゃんのブログより引用します。

4月の「11プロジェクト」

*4月11日(金)-18日(金)
ただし13日(日)は定休日。

陶器のピンブローチや、花器、野菜タオルなどの展示販売、お菓子や、ぱん
の販売など。

【陶芸】11日〜
天野 千香 (葉っぱとお花のピンブローチ)
直井 真奈美(ブローチ、花器 、蝋燭立て)

【硝子】11日〜
PRATO PINO (小さな花器)

【皮革】12日〜
ハチのマークの革製品 kurosawa (キーホルダー、ポーチ、ヘアゴム、小さなバッグ、ベビーシューズ)

【織物】11日〜
ひびこ(野菜タオル)

【布】12日〜
OLIVE BASKET (シュシュなど)

【パン】
jour de pain 12日のみ
麦香 15日のみ new!!!
kinarinowa 16日のみ


【お菓子】16日〜
tipi coffee and sweets 16日-18日

【紅茶とごはん】
紅茶と食と台所 糸
…今月の茶葉はアッサムctcと、ミルクティブレンド。
お茶にまつわる糸オリジナルブランド、「unfil」の定番のブレンド。
カモミールやシナモンなどが入っています。


ちいさなお店ですのでお食事ご希望の方はご予約もオススメです。
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by mugica | 2014-04-14 17:49 | イベントいろいろ | Comments(0)

通学路

本日、次男くんが初めてランドセルをしょって登校する日。
6年生の長男くんにお願いしようかとも思いましたが、家を出ていきなり道路に飛び出す(」゚ロ゚)」(」゚ロ゚)」(」゚ロ゚)
お兄ちゃんが一緒だと、嬉しくてハイテンションになるため、かえって危ない。

私も一緒についていき、お兄ちゃんに通学路の指南を受けることにしました。
いきなり「裏道教えてやるよ」と細い道に入っていくお兄ちゃん(汗)
いえ、まずはちゃんとした道でお願いします。

お兄ちゃんの後についてまいります。
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「道路の端にはよく犬のウンチが落ちている。踏んづけないように気をつけろよ」
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ふむふむ。

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「この辺から歩くとカランコロンいい音がするんだ」

本当だ!
電車みたいで楽しい~

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「このゴミ捨て場にはな、なんとたまにジャンプが捨ててある。ここで少し立ち読みするんだ」

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エッ…… (; ゚ ロ゚)
なんですと……

子どもって大人には思い及ばないことに目がいくんだね。
下水のフタがカランコロン鳴るなんて、知らなかった。
周りにも、音を楽しんで歩いている子がたくさんいました。
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by mugica | 2014-04-10 20:54 | 子どもたち | Comments(0)

再びギョーザ大会

今日の夕食はギョーザ。
今日は入学式、明日はパン焼きで、実のところはあまり作りたくなかったのですが、数日前から子どもたちに予告し、材料も揃っていました。
みじん切り。ひたすらみじん切り。
全て細かく切ったら、肉をかきまぜ、調味料を入れかきまぜ、ひたすらかきまぜ、野菜を入れてまたかきまぜる。
ああ、疲れた。
でも面倒なのはここまで。
ここからは子どもたちの出番です。

もっと小さい頃は、あちこちに具が散らばったり、生肉ですから気をつかいました。
最近は、念のために新聞紙を下に敷いて、具と皮を渡して、あとはおまかせ。

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真面目に普通のギョーザを作る次男くんを横目に、長男くんは今日もやりたい放題です。
これはまだ、序の口。

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↑へびと肩たたきだそうです。

今日のハイライトはこちら。

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……人なの?
きいてみると、岡本太郎の太陽の塔を作っているうちに手がつき、足がつき、パンツまではかせたそうです。
次男くんがうらやましそうにしていたので、もうひとつ作ってくれました。

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かわいい。

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元気に遊ぶ兄ちゃんと、かわいい弟くん(笑)

ギョーザ作り、個性が出て面白いです。
前回のギョーザ大会はこちら
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by mugica | 2014-04-09 23:17 | 子どもたち | Comments(0)