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11月19日に焼くパンを通販いたします。

勝手ながら翌日到着できる地域限定とさせていただきます。
パンは生鮮品なので、できるだけ早くお手元に届けたいと思っています。

パンの種類やご注文方法については試行錯誤中です。
お好きなパンをお好きな個数選べるのが理想ですが、焼き手も送り手も(注文受け手も)1人ぼっちなので、混乱を避けるため、今回もセットでの販売となる予定です。

定番パンのセット、甘いパンとお菓子のセット、ハードパンのみのセットと、お好みのパンの傾向で選べるようにしようと思っています。

詳しい情報は来週中にアップします。
3日の自宅販売以降のお知らせになると思います。
ご予約開始は来週後半になる予定です。

予定、予定でごめんなさい。
キャパが小さくてひとつずつしかこなせない、、、笑
まずは3日後、11月3日は自宅販売です!
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by mugica | 2015-10-31 22:39 | パンの通販 | Comments(0)

ありがとうございました

山のおんぶ、無事に終わりました。
気持ちの良いお天気、場所、人たち。
全てが揃った一日でした。

山のおんぶの会場は、大きく2か所に分かれ、長い階段で行き来します。
階段の途中にもいくつかのお店の集まりがそれぞれの世界を形成していて、木漏れ日がキラキラ。

ああ、気持ちよかった。

いつものお客さまというより、1年に1度お会いするお客さまが多かったですね。
出店者の皆さんにもたくさんお買い上げいただきました。

お客さま、いつも手伝ってくれる家族の皆さま、友人たち。
そしてイベントスタッフ、ボランティアのみなさま。

ありがとうございました!
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by mugica | 2015-10-25 21:19 | イベントいろいろ | Comments(0)

山のおんぶのパン

自家製酵母

カンパーニュ
くるみレーズン
くるみレーズンバナナパウンド
イチジクくるみ
カシューチェリー
種のパン
チョコ&ヘーゼルナッツ
ガリチョコナッツ
チョコ&オレンジ
いよかんカシュー
ジンジャーオレンジ


AKO酵母

玄米カンパーニュ 
いよかんピールの食パン
じゃがいものフォカッチャ


焼菓子

ころりんクッキー
メープルグラハムビスケット
ヒヨコマメのクラッカー
レーズンといよかんピールの渦巻きクッキー
玄米クッキー
くるみのビスコッティ
カントリークッキー

おやつ

玄米キッシュ
酵母スコーン
豆乳ミックスベリーマフィン
豆乳バナナマフィン

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by mugica | 2015-10-25 02:48 | イベントいろいろ | Comments(0)

パンの通販の日程が決まりました。

11月19日(木)焼いたパンを発送します。
パンの種類、価格については近いうちにこちらでお知らせします。

まずは日程のお知らせのみで失礼します。

明後日は山のおんぶ@山武市 ですね。

お天気はよさそう!
気持ちのよい緑の中で、お待ちしています
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by mugica | 2015-10-23 22:09 | パンの通販 | Comments(0)

パンガナイト、無事終わりました。
ポカポカ陽気の晴天。
スタート時はバタバタでしたがお昼には落ち着き、私も買い物やワークショップを楽しむことができました。

初めての方が多かったように感じました。
麦香パンはどうだったかなあ…気にいってもらえるといいなあ。

8歳次男がはりきってレジ係をしてくれました。
パパは袋詰め(笑)
いつものごとく、まったくおしゃれでない家族総出のパン屋でしたね。
いつもありがとう。

パン売りのお手伝いしてくれたお礼に、ピンボール作りをおごっちゃいました。
このピンボールワークショップ、とってもよかった!
カン、コン、とビー玉が木に当たる音がなんともよいのです。

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来週は山のおんぶ。
今度は北総にまいります。
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by mugica | 2015-10-18 21:45 | イベントいろいろ | Comments(0)

今日のパン

パンガナイトのパン

自家製酵母

カンパーニュ
くるみレーズン
くるみレーズンバナナパウンド
イチジクくるみ
カシューチェリー
種のパン
チョコ&ヘーゼルナッツ
ガリチョコナッツ
チョコ&オレンジ
いよかんカシュー
ジンジャーオレンジ

AKO酵母

玄米カンパーニュ 
いよかんピールの食パン
じゃがいものフォカッチ


焼菓子

ころりんクッキー
メープルグラハムビスケット
ヒヨコマメのクラッカー
レーズンといよかんピールの渦巻きクッキー
レイズンウィッチ
玄米クッキー
くるみのビスコッティ
カントリークッキー

おやつ

玄米キッシュ
酵母スコーン
豆乳ブルーベリーマフィン
豆乳ラズベリーマフィン
豆乳イチゴマフィン
豆乳バナナマフィン

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by mugica | 2015-10-18 03:31 | イベントいろいろ | Comments(0)

明後日はパンガナイト

明後日のパンガナイトに向けて、せっせせっせと焼菓子を焼いています。
甘い香りに包まれて癒される~~というのはイメージで。。。
一日中甘い香りの中で動き回っていると胸やけしちゃいます。
そしてやたら塩辛いものが食べたくなる…今日の夕食はラーメン。
ガラスープの素と、煮豚のたれで味付けすると、簡単な割には本格的な味だけど後味さっぱり。

ああ、現実逃避にとりとめのないことを書きました。

パンガナイトのパンと焼菓子の種類については、また明日か明後日に詳しく書きますね。
さて、レシピだてしなくては。

お天気はよさそうですね。

土曜日雨で、日曜日晴れって、初めてのパターンだわ。
逆のパターンは数知れずあったけど…パンガナイトのメンバーの中に強力な晴れ男、晴れ女がいるに違いない(私は大雨女。台風女とも雨嵐女ともいう)
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by mugica | 2015-10-16 22:15 | イベントいろいろ | Comments(0)

緊急大切な訂正

パンガナイトの日程は10月18日(日)です。
どうしたことか勘違いしておりまして、ブログに17日(土)と何度も書いてまいりました。
そして私のスケジュール帳にも17日にパンガナイト…あぶない…
誠に申し訳ありません。

パンガナイトは10月18日 日曜日です
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by mugica | 2015-10-09 04:33 | Comments(0)

今週、来週のパンの配達をお休みします。
アースマーケット、豆NAKANOさんへのパンの配達はお休みです。
10月23日(金)より再開します。
ご迷惑をおかけします。
よろしくお願いします。

10月18日 ㈰ パンガナイト  いすみ市
すみません、誤って17日と表記していました。正しくは18日㈯です!
10月25日 ㈰ 山のおんぶ  山武市
イベントに出店します
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by mugica | 2015-10-07 18:37 | パンの配達*アースマーケット | Comments(0)

10月のイベント

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秋はイベントの季節。

10月18日(土)パンガナイト@夷隅文化会館
すみません、誤って17日と表記していました。パンガナイトとは18日です!
10月25日(日) 山のおんぶ@さんぶの森公園

出店いたします。

両イベントのフライヤーが届いています(実行委員さんありがとうございます!)。
ご希望の方には郵送または手渡しいたします。
鍵コメでメッセージくださいね。
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by mugica | 2015-10-03 20:07 | イベントいろいろ | Comments(0)