今日のアースマーケット
2009年 06月 25日先月おこした酵母だから勢いが出るか心配しましたが、元気なパン酵母になりました。
すっぱくなってしまった美生柑酵母はあきらめ、新たに同じ美生柑で酵母をおこしています。ネバーギブアップ!
今日のパンは少なめですが、おいしく焼けそうです。
①食パン
②ぶどうパン レーズン入り
③くるみレーズン くるみとレーズン入り
④全粒フルーツカンパーニュ レーズン、アーモンド、夏みかんピール入り
玄米カンパーニュも焼いたのですが…次男くんを保育所に預けに行っている間に生地がダレて、扁平になってしまった。
味はよいと思うのだけど…味見して、おいしかったら持っていきますが、今日は売れません。
先着順でプレゼント!
早いもの勝ちだよ~。
28日のカフェブルー、いつもよりお菓子をたくさん作ります。
カフェでお茶しながら食べられるよう、ケーキやタルトを中心に。
ハーフ&ハーフなんてのもいいね。
これと、これと、これと…ハーフサイズずつだとたくさん食べられるものね。
種類については、明日にはアップしたいと思っています。
もう少し待っててね。