明日のgris souris
2010年 09月 14日やっとこの言葉が書けました。
それでも9月半ばで、この気温。
今週はエアコンなしで酵母を育てることができました。
秋は一番好きな季節です。
さっと涼しい風が肌を撫でるのが好き。
ああ、特別に暑い夏が終わりますね。
明日のgris sourisはいつもの3パン。
①玄米カンパーニュ
②とんがりくん
③全粒粉のフルーツパン
①はAKO酵母(米酵母)、②③はかぼす酵母です。
明日のgris souris
2010年 09月 14日
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