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何とかOK!

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明日、中島デコさんのお料理教室があります。
あー楽しみ。
申し込んでからずっと、楽しみにしてきました。
デコさんのお料理ももちろんおいしいけれど、ご本人が一番好き。

その会場で、パンを販売します。
かんきつ酵母の香りがちょっと酸味が入ってきてヒヤヒヤしましたが、焼き上がりはまあまあ。
爽やかな、ほのかなおいしい酸味です。
このまま継いでいくときっと、おいしくなくなるのだろうなあ。
今日のパンでぜーんぶ使い切りました。
また明日新しくおこします。

持って行くパンは3種。定番です。

①玄米カンパーニュ
②くるみレーズン
③全粒フルーツカンパーニュ
by mugica | 2008-06-29 15:37